hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.17 No.6 Lipanj 1967.

Stručni rad

Pregled poslovanja mljekara u SRH 1966. godine

Matej Markeš ; Prehrambeno-tehnološki institut, Zagreb

Puni tekst: hrvatski, pdf (656 KB) str. 121-128 preuzimanja: 139* citiraj
APA 6th Edition
Markeš, M. (1967). Pregled poslovanja mljekara u SRH 1966. godine. Mljekarstvo, 17 (6), 121-128. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/67160
MLA 8th Edition
Markeš, Matej. "Pregled poslovanja mljekara u SRH 1966. godine." Mljekarstvo, vol. 17, br. 6, 1967, str. 121-128. https://hrcak.srce.hr/67160. Citirano 18.09.2018.
Chicago 17th Edition
Markeš, Matej. "Pregled poslovanja mljekara u SRH 1966. godine." Mljekarstvo 17, br. 6 (1967): 121-128. https://hrcak.srce.hr/67160
Harvard
Markeš, M. (1967). 'Pregled poslovanja mljekara u SRH 1966. godine', Mljekarstvo, 17(6), str. 121-128. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/67160 (Datum pristupa: 18.09.2018.)
Vancouver
Markeš M. Pregled poslovanja mljekara u SRH 1966. godine. Mljekarstvo [Internet]. 01.06.1967. [pristupljeno 18.09.2018.];17(6):121-128. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/67160
IEEE
M. Markeš, "Pregled poslovanja mljekara u SRH 1966. godine", Mljekarstvo, vol.17, br. 6, str. 121-128, lipanj 1967. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/67160. [Citirano: 18.09.2018.]

Sažetak
Na osnovu anketnih podataka, primljenih od 19 poduzeća koja su se tokom god. 1966. bavile otkupom, obradom i preradom mlijeka, proizlazi da je otkup iznosio 189.783 tisuće litara mlijeka, od čega 14 tis. litara ovčjeg.

Ključne riječi
mljekara; poslovanje; 1966

Hrčak ID: 67160

URI
https://hrcak.srce.hr/67160

Posjeta: 236 *