hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 18 No. 1, 1968.

Vijest

Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj

Zaharije Milanović ; Institut za prehrambenu industriju, Novi Sad

Puni tekst: hrvatski, pdf (762 KB) str. 17-23 preuzimanja: 260* citiraj
APA 6th Edition
Milanović, Z. (1968). Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj. Mljekarstvo, 18 (1), 17-23. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/67634
MLA 8th Edition
Milanović, Zaharije. "Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj." Mljekarstvo, vol. 18, br. 1, 1968, str. 17-23. https://hrcak.srce.hr/67634. Citirano 18.01.2021.
Chicago 17th Edition
Milanović, Zaharije. "Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj." Mljekarstvo 18, br. 1 (1968): 17-23. https://hrcak.srce.hr/67634
Harvard
Milanović, Z. (1968). 'Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj', Mljekarstvo, 18(1), str. 17-23. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/67634 (Datum pristupa: 18.01.2021.)
Vancouver
Milanović Z. Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj. Mljekarstvo [Internet]. 1968 [pristupljeno 18.01.2021.];18(1):17-23. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/67634
IEEE
Z. Milanović, "Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj", Mljekarstvo, vol.18, br. 1, str. 17-23, 1968. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/67634. [Citirano: 18.01.2021.]

Sažetak
Autor je boravio u Nizozemskoj u periodu septembar 1966. - maj 1967. i u Holandskom institutu za mljekarstvo (NIZO) proučavao organizaciju i metode unapređenja kvalitete proizvodnje mlijeka i mliječnih proizvoda. Nizozemska je kako po obimu proizvodnje i eksporta, tako i po kvalitetu i ekonomičnosti proizvodnje među prvim zemljama u svijetu.

Ključne riječi
mljekarska industrija; Nizozemska

Hrčak ID: 67634

URI
https://hrcak.srce.hr/67634

Posjeta: 436 *