hrcak mascot   Srce   HID

Stručni rad

Raskužba u praksi, čemu služi i kako se izvodi

J. Ivoš ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb

Puni tekst: hrvatski, pdf (499 KB) str. 133-137 preuzimanja: 1.240* citiraj
APA 6th Edition
Ivoš, J. (1954). Raskužba u praksi, čemu služi i kako se izvodi. Mljekarstvo, 4 (6), 133-137. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/77262
MLA 8th Edition
Ivoš, J.. "Raskužba u praksi, čemu služi i kako se izvodi." Mljekarstvo, vol. 4, br. 6, 1954, str. 133-137. https://hrcak.srce.hr/77262. Citirano 08.12.2021.
Chicago 17th Edition
Ivoš, J.. "Raskužba u praksi, čemu služi i kako se izvodi." Mljekarstvo 4, br. 6 (1954): 133-137. https://hrcak.srce.hr/77262
Harvard
Ivoš, J. (1954). 'Raskužba u praksi, čemu služi i kako se izvodi', Mljekarstvo, 4(6), str. 133-137. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/77262 (Datum pristupa: 08.12.2021.)
Vancouver
Ivoš J. Raskužba u praksi, čemu služi i kako se izvodi. Mljekarstvo [Internet]. 1954 [pristupljeno 08.12.2021.];4(6):133-137. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/77262
IEEE
J. Ivoš, "Raskužba u praksi, čemu služi i kako se izvodi", Mljekarstvo, vol.4, br. 6, str. 133-137, 1954. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/77262. [Citirano: 08.12.2021.]

Sažetak
Zarazna bolest može izbiti, ako ima za nju ovih 5 temeljnih uvjeta: 1. izvor zaraze, 2. putovi, kojima se bolest može proširiti, 3. ulazna mjesta, na koja uzročnici zaraze mogu ući u organizam, 4. dovoljna količina uzročnika bolesti i 5. sklonost (dispozicija) organizma za bolest. Svih 5 uvjeta mora se ispuniti, da zarazna bolest može izbiti ili proširiti se kod ljudi ili kod domaćih životinja.

Ključne riječi
mlijeko; proizvodnja; dezinfekcija; raskužba

Hrčak ID: 77262

URI
https://hrcak.srce.hr/77262

Posjeta: 1.461 *