Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

Koncentrat ribljih bjelančevina kao izvor mineralnih hranjiva

Ivo Tomašec


Puni tekst: hrvatski pdf 478 Kb

str. 112-116

preuzimanja: 275

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

riblje bjelančevina; riblji proteini

Hrčak ID:

120708

URI

https://hrcak.srce.hr/120708

Datum izdavanja:

15.9.1974.

Posjeta: 648 *