Stručni rad
Moderni uređaji za proizvodnju sterilnog konzumnog mlijeka
Josip Urban
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb
Puni tekst: srpski pdf 1.115 Kb
str. 73-78
preuzimanja: 386
citiraj
APA 6th Edition
Urban, J. (1956). Moderni uređaji za proizvodnju sterilnog konzumnog mlijeka. Mljekarstvo, 6 (4), 73-78. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/126371
MLA 8th Edition
Urban, Josip. "Moderni uređaji za proizvodnju sterilnog konzumnog mlijeka." Mljekarstvo, vol. 6, br. 4, 1956, str. 73-78. https://hrcak.srce.hr/126371. Citirano 27.04.2024.
Chicago 17th Edition
Urban, Josip. "Moderni uređaji za proizvodnju sterilnog konzumnog mlijeka." Mljekarstvo 6, br. 4 (1956): 73-78. https://hrcak.srce.hr/126371
Harvard
Urban, J. (1956). 'Moderni uređaji za proizvodnju sterilnog konzumnog mlijeka', Mljekarstvo, 6(4), str. 73-78. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/126371 (Datum pristupa: 27.04.2024.)
Vancouver
Urban J. Moderni uređaji za proizvodnju sterilnog konzumnog mlijeka. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [pristupljeno 27.04.2024.];6(4):73-78. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/126371
IEEE
J. Urban, "Moderni uređaji za proizvodnju sterilnog konzumnog mlijeka", Mljekarstvo, vol.6, br. 4, str. 73-78, 1956. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/126371. [Citirano: 27.04.2024.]
Puni tekst: hrvatski pdf 848 Kb
str. 73-78
preuzimanja: 426
citiraj
APA 6th Edition
Urban, J. (1956). Moderni uređaji za proizvodnju sterilnog konzumnog mlijeka. Mljekarstvo, 6 (4), 73-78. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/126371
MLA 8th Edition
Urban, Josip. "Moderni uređaji za proizvodnju sterilnog konzumnog mlijeka." Mljekarstvo, vol. 6, br. 4, 1956, str. 73-78. https://hrcak.srce.hr/126371. Citirano 27.04.2024.
Chicago 17th Edition
Urban, Josip. "Moderni uređaji za proizvodnju sterilnog konzumnog mlijeka." Mljekarstvo 6, br. 4 (1956): 73-78. https://hrcak.srce.hr/126371
Harvard
Urban, J. (1956). 'Moderni uređaji za proizvodnju sterilnog konzumnog mlijeka', Mljekarstvo, 6(4), str. 73-78. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/126371 (Datum pristupa: 27.04.2024.)
Vancouver
Urban J. Moderni uređaji za proizvodnju sterilnog konzumnog mlijeka. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [pristupljeno 27.04.2024.];6(4):73-78. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/126371
IEEE
J. Urban, "Moderni uređaji za proizvodnju sterilnog konzumnog mlijeka", Mljekarstvo, vol.6, br. 4, str. 73-78, 1956. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/126371. [Citirano: 27.04.2024.]
Sažetak
Za mog posljednjeg boravka u inozemstvu (god. 1954.) poduzeće (sada njemačko-holandijski koncern), kod kojeg sam prije radio više godina kod gradnje i opremanja novih mljekara u srednjoj i zapadnoj Evropi, pozvalo me, da izravno pogledam montirane moderne uređaje za proizvodnju sterilnog konzumnog mlijeka.
Ključne riječi
sterilno konzumno mlijeko; proizvodnja
Hrčak ID:
126371
URI
https://hrcak.srce.hr/126371
Datum izdavanja:
2.4.1956.
Podaci na drugim jezicima:
srpski
Posjeta: 1.384
*
