Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.17794/rgn.2016.2.3
PROCJENA UTJECAJA INGESTIJE ZAGAĐENOGA TLA/SEDIMENTA NA ZDRAVLJE
Ines Tomašek
; University of Zagreb, Faculty of Mining, Geology and Petroleum Engineering, Department of Mineralogy, Petrology and Mineral Resources, Pierottijeva 6, HR-10000 Zagreb, Croatia
Marta Mileusnić
orcid.org/0000-0003-3776-3661
; University of Zagreb, Faculty of Mining, Geology and Petroleum Engineering, Department of Mineralogy, Petrology and Mineral Resources, Pierottijeva 6, HR-10000 Zagreb, Croatia
Andreja Leboš Pavunc
orcid.org/0000-0002-4954-7133
; University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, Department of Biochemical Engineering, Pierottijeva 6, HR-10000 Zagreb, Croatia
Sažetak
Potencijalno toksični elementi (PTE) prijetnja su ljudskomu zdravlju jer lako mogu ući u ljudski organizam preko zagađenoga tla/sedimenta. Kako bi se procijenila biopristupačnost i utjecaj na ljudsko zdravlje, krucijalno je mjerenje oralne biopristupačnosti zagađivala. Biopristupačnost je definirana kao udio u tijelo unesene toksične tvari iz nekoga materijala koja se izlužila u tjelesnim tekućinama i dostupna je za apsorpciju u organizmu. U tu svrhu mogu se koristiti različiti laboratorijski in vitro testovi koji simuliraju ljudski probavni sustav. Oni omogućavaju brzo i povoljno određivanje biopristupačnosti te su odgovarajuća alternativa testiranju na životinjama. S ciljem uvođenja metode za analizu biopristupačnosti zagađivala u uzorcima tla u Laboratoriju za analizu geoloških materijala u Zavodu za mineralogiju, petrologiju i mineralne sirovine (Rudarsko-geološko-naftni fakultet, Sveučilište u Zagrebu – RGNF), uzimajući u obzir raspoloživu laboratorijsku opremu, izvedeno je orijentacijsko istraživanje u suradnji sa Zavodom za biokemijsko inženjerstvo (Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu – PBF). Izluživanje dvaju različitih uzoraka u sintetičkim tekućinama (želučanoj i crijevnoj tekućini) izvedeno je istovremeno u obama laboratorijima pod različitim uvjetima ekstrakcije prema mogućnostima laboratorija. Obavljena je i detaljna mineraloška i kemijska karakterizacija uzoraka. Mineralni sastav uzoraka određen je rendgenskom difrakcijom. Osim izluživanja u tjelesnim tekućinama uzorci su otapani u zlatotopci kako bi se odredila ukupna koncentracija potencijalno toksičnih elementa, dok je za identifikaciju glavnih mjesta vezanja metala u tragovima u različitim mineraloškim frakcijama uzorka korištena sekvencijska ekstrakcijska analiza. Elementi u tragovima analizirani su u ekstraktima metodom plamene atomske apsorpcijske spektrometrije. Usporedba dvaju eksperimenata izvedenih sa sintetičkim tekućinama pokazala je da postoje neznatna odstupanja između koncentracija dobivenih nakon izluživanja uzoraka u različitim laboratorijima, pod različitim uvjetima. Kao rezultat ovoga istraživanja na Rudarsko-geološko-naftnome fakultetu uvedena je efikasna i relativno jeftina metoda za određivanje biopristupačnosti, koja čini ovu vrstu testa pristupačnijom i omogućuje novi pristup u studijama rizika za okoliš i zdravlje od zagađivala.
Ključne riječi
biopristupačnost; ingestija; procjena utjecaja na zdravlje, potencijalno toksični elementi; zagađeno tlo
Hrčak ID:
156720
URI
Datum izdavanja:
1.6.2016.
Posjeta: 1.402 *