hrcak mascot   Srce   HID

Izvorni znanstveni članak

Procjena dobrobiti svinja držanih u dva sustava tova

Sandro Korent ; Bioinstitut d.o.o., Čakovec, Hrvatska
Mario Ostović ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Anamaria Ekert Kabalin ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska

Puni tekst: hrvatski, pdf (361 KB) str. 125-131 preuzimanja: 65* citiraj
APA 6th Edition
Korent, S., Ostović, M. i Ekert Kabalin, A. (2019). Procjena dobrobiti svinja držanih u dva sustava tova . Veterinarska stanica, 50 (2), 125-131. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/223819
MLA 8th Edition
Korent, Sandro, et al. "Procjena dobrobiti svinja držanih u dva sustava tova ." Veterinarska stanica, vol. 50, br. 2, 2019, str. 125-131. https://hrcak.srce.hr/223819. Citirano 09.07.2020.
Chicago 17th Edition
Korent, Sandro, Mario Ostović i Anamaria Ekert Kabalin. "Procjena dobrobiti svinja držanih u dva sustava tova ." Veterinarska stanica 50, br. 2 (2019): 125-131. https://hrcak.srce.hr/223819
Harvard
Korent, S., Ostović, M., i Ekert Kabalin, A. (2019). 'Procjena dobrobiti svinja držanih u dva sustava tova ', Veterinarska stanica, 50(2), str. 125-131. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/223819 (Datum pristupa: 09.07.2020.)
Vancouver
Korent S, Ostović M, Ekert Kabalin A. Procjena dobrobiti svinja držanih u dva sustava tova . Veterinarska stanica [Internet]. 2019 [pristupljeno 09.07.2020.];50(2):125-131. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/223819
IEEE
S. Korent, M. Ostović i A. Ekert Kabalin, "Procjena dobrobiti svinja držanih u dva sustava tova ", Veterinarska stanica, vol.50, br. 2, str. 125-131, 2019. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/223819. [Citirano: 09.07.2020.]

Sažetak
U suvremenom svinjogojstvu, uz postizanje zadovoljavajućih proizvodnih rezultata, naglasak je i na zaštiti dobrobiti životinja, pri čemu se ostvarena proizvodnost i razina dobrobiti svinja mogu razlikovati, ovisno o sustavu uzgoja. U ovom radu prikazani su rezultati procjene dobrobiti svinja držanih u različitim sustavima tova. Istraživanje je provedeno na dva obiteljska gospodarstva - farme za tov u Hrvatskoj. Na farmi A (kapaciteta 700 tovljenika) svinje se drže na polurešetkastom podu, a farmi B (kapaciteta 300 tovljenika) na punom podu koji se svakodnevno stelji i čisti. Dobrobit tovljenika procijenjena je na temelju Welfare Quality® protokola koji obuhvaća hranidbu, smještaj, zdravlje i ponašanje životinja. S obzirom na ukupnu razinu dobrobiti, između farmi nije utvrđena razlika te su obje kategorizirane kao prihvatljive. Sagledavajući vrijednosti načela i kriterija za procjenu dobrobiti, farme su se razlikovale u načelima Dobra hranidba (za koje je niža vrijednost utvrđena na farmi B zbog niže vrijednosti kriterija Izostanak dulje žeđi)i Prikladno ponašanje (viša vrijednost na farmi B, ponajprije zbog viših vrijednosti kriterija Izražavanje društvenog ponašanja i Pozitivno emocionalno stanje). Može se zaključiti da različiti sustavi tova mogu osigurati istu razinu dobrobiti svinja. Osim toga, rezultati istraživanja upućuju na zaključak da razlike u sustavu uzgoja ne treba temeljiti isključivo na načinu držanja životinja, već cjelokupnom upravljanju proizvodnjom.

Ključne riječi
svinje u tovu; sustav uzgoja; procjena dobrobiti; Welfare Quality®

Hrčak ID: 223819

URI
https://hrcak.srce.hr/223819

[engleski]

Posjeta: 120 *