Stručni rad
HRVATSKO SLATKOVODNO RIBARSTVO U 2000. GODINI S PRIJEDLOGOM MJERA ZA RJEŠAVANJE PROBLEMA U PROIZVODNJI
I. Jahutka
Z. Homen
Sažetak
Kako bi se donosile pravovaljane odluke i mjere za poboljšanje stanja u slatkovodnom ribarstvu, nužno je postojanje jedinstvenog sustava praćenja potrebnih podataka. U tu svrhu Odjel slatkovodnog ribarstva pri Upravi ribarstva, Ministarstva poljoprivrede i šumarstva uputio je treću godinu za redom upitnik za utvrđivanje stanja u slatkovodnom ribarstvu uzgajivačima slatkovodne ribe, te obrazac godišnje izvješće o radu ŠRU svim športskori bolovnim udrugama.
Obrađeni su podaci s 38 uzgajališta slatkovodne ribe; od toga s 23 uzgajališta toplovodnih vrsta riba i s 15 uzgajališta hladnovodnih vrsta riba. Podaci se odnose na proizvodnju ostvarenu u godini 2000., plan proizvodnje za 2001. godinu, površine uzgajališta slatkovodne ribe, djelatnike zaposlene na uzgajalištu, potrošenu hranu i sirovine, raspoložive alate, realizaciju na domaćem i inozemnom tržištu i isplaćenim novčanim poticajima za uzgoj slatkovodne ribe.
Proizvodnja slatkovodne ribe u godini 2000. iznosila je ukupno 6.029,18 tona; 4.867,43 tone toplovodnih vrsta riba i 1.161,75 tona hladnovodnih vrsta riba. U usporedbi s 1999. godinom ukupna je proizvodnja smanjena 2,53%. Pad proizvodnje odnosi se na proizvodnju toplovodnih vrsta riba, dok je proizvodnja hladnovodnih vrsta riba porasla čak 48,96%.
Za godinu 2001. planira se proizvodnja od 6.960,61 tone slatkovodne ribe, što je 13,38% više od proizvodnje ostvarene godine 2000.
Ukupne površine uzgajališta bile su 2000. godine 11.632,05 ha. Smanjenje ukupnih površina u usporedbi s prošlom godinom iznosi 2,42%. Toplovodne vrste riba uzgajane su na 11.621,19 ha, dok su površine za uzgoj hladnovodnih vrsta riba povećane 46,82% i iznose 108.608,00 m 2 .
Stavljanjem u odnos ukupno ostvarene proizvodnje i proizvodne površine
dobiva se prinos po jedinici površine, koji na šaranskim ribnjačarstvima iznosi 535,00 kg/ha, a na pastrvskim ribogojilištima 243,88 t/ha.
Tijekom godine 2000. na uzgajalištima je bilo zaposleno 606 radnika, od toga broja 11,85% radnika zaposleno je povremeno.
U promatranoj godini potrošeno je 11.201,62 tone razne hrane, te 2.053,83 tone sirovina. Kod broja alata zabilježen je lagani porast u odnosu prema 1999. godini.
Kao jedna od mjera unapređenja proizvodnje slatkovodne ribe isplaćeni su novčani poticaji za narečeni uzgoj. U godini 2000. isplaćeno je ukupno 13.803.500,04 kune.
U promatranoj godini na otvorenim vodama športski su ribolovci i gospodarski ribari ulovili 447,47 tona ribe. Športskih je ribolovaca bilo 57.221, a gospodarskih ribara na slatkim vodama 24.
Ključne riječi
proizvodnja slatkovodne ribe; ukupne površine; novčani poticaji; ulov
Hrčak ID:
4623
URI
Datum izdavanja:
28.9.2001.
Posjeta: 1.384 *