hrcak mascot   Srce   HID

News

O mljekarskim farmama u SAD-u

Krešimir Filipčić ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

Fulltext: croatian, pdf (417 KB) pages 16-19 downloads: 356* cite
APA 6th Edition
Filipčić, K. (1952). O mljekarskim farmama u SAD-u. Mljekarstvo, 2 (9), 16-19. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/50421
MLA 8th Edition
Filipčić, Krešimir. "O mljekarskim farmama u SAD-u." Mljekarstvo, vol. 2, no. 9, 1952, pp. 16-19. https://hrcak.srce.hr/50421. Accessed 8 Mar. 2021.
Chicago 17th Edition
Filipčić, Krešimir. "O mljekarskim farmama u SAD-u." Mljekarstvo 2, no. 9 (1952): 16-19. https://hrcak.srce.hr/50421
Harvard
Filipčić, K. (1952). 'O mljekarskim farmama u SAD-u', Mljekarstvo, 2(9), pp. 16-19. Available at: https://hrcak.srce.hr/50421 (Accessed 08 March 2021)
Vancouver
Filipčić K. O mljekarskim farmama u SAD-u. Mljekarstvo [Internet]. 1952 [cited 2021 March 08];2(9):16-19. Available from: https://hrcak.srce.hr/50421
IEEE
K. Filipčić, "O mljekarskim farmama u SAD-u", Mljekarstvo, vol.2, no. 9, pp. 16-19, 1952. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/50421. [Accessed: 08 March 2021]

Abstracts
Mlijeko i njegove prerađevine vrlo su važan izvor hrane za sve civilizirane narode. Što je koji narod razvijeniji i napredniji, to veću količinu mlijeka i mliječnih prerađevina troši za svoju prehranu. Ovu historijsku istinu možemo lijepo pratiti i u razvoju mljekarenja u Sjedinjenim Američkim Državama.

Keywords
proizvodnja mlijeka

Hrčak ID: 50421

URI
https://hrcak.srce.hr/50421

Visits: 570 *