hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.35 No.10

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.35 No.10
Datum izdavanja: Listopad 1985.

Objavljen na Hrčku: 01.02.2013.
Sadržaj Puni tekst
Neki aspekti proizvodnje i prometa mlijeka i mliječnih proizvoda u Jugoslaviji (str.291-296) hrvatskipdf 945 KB
Some aspects of production and marketing milk and dairy products in Yugoslavia (str.291-296)  
Dušan Raljić, Dragoljub Gavarić, Ljiljana Kulić
Stručni rad
 
Varijacije sastava pasteriziranog mlijeka - bakar i željezo (1979. do 1983. godina) (str.297-301) hrvatskipdf 641 KB
Variations of copper and iron contents in pasteurized milk during the period 1979 to 1983 (str.297-301)  
Silvija Miletić
Izvorni znanstveni članak
 
Provjera Flajšman-ove formule za izračunavanje suhe tvari u mlijeku (str.302-305) hrvatskipdf 545 KB
Checking of the Fleischmann's formula for dry matter estimating in milk (str.302-305)  
Ljiljana Babić, Višeslava Miljković
Stručni rad
 
Otpadne vode mljekara (str.306-313) hrvatskipdf 1 MB
Dairy industry waste water (str.306-313)  
Darko Škrinjar
Stručni rad
 
Izvodi iz stručne literature (str.314-314) hrvatskipdf 152 KB
Vijest  
"Mleko 85" (str.315-315) hrvatskipdf 132 KB
Zlatko Mašek
Vijest
 
Posjeta: 2.706 *