Hrčak
Portal znanstvenih časopisa Republike Hrvatske
Anali Zavoda za povijesne znanosti Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti u Dubrovniku, No.43 Svibanj 2005.
Izvorni znanstveni članak
Mlinovi na rijeci Ljutoj u Konavlima
Niko Kapetanić
Puni tekst: pdf (2 MB),
Hrvatski,
Str. 165 - 176
,
Sažetak
Dolaskom u okvire dubrovačke države, u Konavlima se 1427. godine zatječu četiri mlina. Zbog opskrbe velikog broja pomoraca na svojim trgovačkim brodovima, kao i zbog potreba nastalih povećanjem broja stanovnika, Republika već početkom 16. stoljeća gotovo utrostručuje broj mlinova za žitarice. Mlinovi su u vlasništvu države i daju se pod određenim uvjetima u zakup. Nakon pada Dubrovačke Republike postaju privatno vlasništvo. U drugoj polovici 19. stoljeća grade se mlinovi za mljevenje maslina na vodeni pogon. Povećava se i broj stupa za tkanine. Sto godina kasnije, i prije tehnološke zastare, zbog nedostatka sirovina jedan za drugim prestaju raditi.
Moj profil