Professional paper

Neki aspekti proizvodnje i prometa mlijeka i mliječnih proizvoda u Jugoslaviji

Dušan Raljić ; Tehnološki fakultet, Bulevar Cara Lazara 1, 21000 Novi Sad
Dragoljub Gavarić
Ljiljana Kulić

Abstract

U radu je dana kratka ocjena proizvodnje i potrošnje mlijeka i mliječnih proizvoda u Jugoslaviji, njihov uvoz i izvoz, tendencije i pariteti cijena mlijeka u posljednjih nekoliko godina, kao i konkretan primjer osnovnih proizvodno-ekonomskih pokazatelja jednog društvenog proizvođača mlijeka u nas.

Keywords

mlijeko; mliječni proizvodi; proizvodnja i promet

Hrčak ID:

96166

URI

https://hrcak.srce.hr/96166

Publication date:

5.10.1985.

Article data in other languages: english

Visits: 1.221 *