Stručni rad
Aktualni problemi proizvodnje i otkupa mlijeka u SR Bosni i Hercegovini
Ferid Pobrić
; Privredna komora BiH, Sarajevo
Sažetak
Stočarska proizvodnja u Bosni i Hercegovini u proteklom periodu bilježi stalan porast. Međutim, zbog niza složenih i specifičnih problema koji se javljaju u ovoj oblasti, dostignuti nivo proizvodnje je znatno ispod stvarnih prirodnih i drugih mogućnosti. To je slučaj i sa proizvodnjom mlijeka, koja se mora promatrati u sklopu cjelokupnog programa razvoja stočarstva, posebno govedarstva, jer sve mjere usmjerene na povećanje produktivnosti te vrste stoke su jedina garancija za veću proizvodnju, otkup i bolju snabdjevenost tržišta mlijekom i mliječnim proizvodima.
Ključne riječi
Bosna i Hercegovina; mlijeko; proizvodnja; otkup
Hrčak ID:
115673
URI
Datum izdavanja:
1.12.1981.
Posjeta: 1.213 *