Izvorni znanstveni članak

Amilaza u slini i zubni karijes

Boris Sotošek ; Dom zdravlja Novi Marof, Hrvatska

Sažetak

Cilj ispitivanja je enzimska hidrolitička analiza aktivnosti amilaze u slini i dentalnom plaku, te intenziteta salivacije, kao faktora koji bi mogli utjecati na pojavu i intenzitet zuibnog karijesa i njihov međusobni odnos. Uzorak se sastojao od 120 ispitanika, od kojih 90 s intenzivnom pojavom zubnog karijesa i 30 kontrolnih ispitanika. U metodologiji je korišten test intenziteta salivacije. Aktivnost amilaze u slini i dentalnom plaku, određivala se fotometrijskom metodom, a kao reagens korištena je 3.5-dinitrosalicilna kiselina. U ispitivanju nije potvrđen direktan utjecaj navedenih parametara na pojavu i intenzitet zubnog karijesa. Aktivnost amilaze u slini u odnosu na aktivnost amilaze u dentalnom plaku, u obje skupine ispitanika je 2.5 puta viša, odnosno postoji statistički značajna razlika. Ostaje otvoreno pitanje postojanja inhibitora aktivnosti amilaze u dentalnom plaku, koji bi mogli imati utjecaja na dobiveni rezultat.

Ključne riječi

amilaza u slini; amilaza u dentalnom plaku; salivacija; zubni karijes

Hrčak ID:

116910

URI

https://hrcak.srce.hr/116910

Datum izdavanja:

15.6.1983.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.593 *