Stručni rad

O sirovinskoj osnovi naših mljekara

Andrija Žic ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

Sažetak

Osnov svake industrije, njenog razvoja i rentabiliteta u proizvodnji, jest sirovina. Stoga, kad želimo podići nove pogone, odnosno mljekare, prvo ispitujemo, kakvih mogućnosti ima, da se osigura sirovina, pa da nam se isplate sredstva, koja kanimo uložiti.

Ključne riječi

mljekara; sirovinska osnova

Hrčak ID:

124852

URI

https://hrcak.srce.hr/124852

Datum izdavanja:

2.2.1956.

Podaci na drugim jezicima: srpski

Posjeta: 1.687 *