Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

Osvrt na XI. ocjenjivanje mliječnih proizvoda Stručnog Udruženja mljekarskih privrednih organizacija Hrvatske

Matej Markeš ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb


Puni tekst: hrvatski pdf 569 Kb

str. 41-44

preuzimanja: 432

citiraj

Puni tekst: srpski pdf 227 Kb

str. 41-44

preuzimanja: 407

citiraj


Sažetak

Na XI. ocjenjivanju mliječnih proizvoda sudjelovalo je 12 mljekarskih privrednih organizacija - članica Udruženja - s ukupno 42 uzorka iz 22 pogona.

Ključne riječi

mliječni proizvodi; ocjenjivanje

Hrčak ID:

124855

URI

https://hrcak.srce.hr/124855

Datum izdavanja:

2.2.1956.

Podaci na drugim jezicima: srpski

Posjeta: 1.707 *