hrcak mascot   Srce   HID

Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.17234/SEC.27.2

Bugarski vrtlari: refleksije o povijesti urbanog vrtlarenja u Hrvatskoj

Jadranka Grbić Jakopović ; Odsjek za etnologiju i kulturnu antropologiju, Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Hrvatska

Puni tekst: hrvatski, pdf (792 KB) str. 71-104 preuzimanja: 719* citiraj
APA 6th Edition
Grbić Jakopović, J. (2015). Bugarski vrtlari: refleksije o povijesti urbanog vrtlarenja u Hrvatskoj. Studia ethnologica Croatica, 27 (1), 71-104. https://doi.org/10.17234/SEC.27.2
MLA 8th Edition
Grbić Jakopović, Jadranka. "Bugarski vrtlari: refleksije o povijesti urbanog vrtlarenja u Hrvatskoj." Studia ethnologica Croatica, vol. 27, br. 1, 2015, str. 71-104. https://doi.org/10.17234/SEC.27.2. Citirano 07.07.2020.
Chicago 17th Edition
Grbić Jakopović, Jadranka. "Bugarski vrtlari: refleksije o povijesti urbanog vrtlarenja u Hrvatskoj." Studia ethnologica Croatica 27, br. 1 (2015): 71-104. https://doi.org/10.17234/SEC.27.2
Harvard
Grbić Jakopović, J. (2015). 'Bugarski vrtlari: refleksije o povijesti urbanog vrtlarenja u Hrvatskoj', Studia ethnologica Croatica, 27(1), str. 71-104. https://doi.org/10.17234/SEC.27.2
Vancouver
Grbić Jakopović J. Bugarski vrtlari: refleksije o povijesti urbanog vrtlarenja u Hrvatskoj. Studia ethnologica Croatica [Internet]. 2015 [pristupljeno 07.07.2020.];27(1):71-104. https://doi.org/10.17234/SEC.27.2
IEEE
J. Grbić Jakopović, "Bugarski vrtlari: refleksije o povijesti urbanog vrtlarenja u Hrvatskoj", Studia ethnologica Croatica, vol.27, br. 1, str. 71-104, 2015. [Online]. https://doi.org/10.17234/SEC.27.2

Sažetak
Ovaj rad dio je rezultata opsežnoga etnološkog i kulturnoantropološkog istraživanja pripadnika bugarske nacionalne manjine u Hrvatskoj. Naglasak je na onom dijelu dotične populacije koja je u europskim, pa i svjetskim razmjerima poznata pod mikroetnonimom bugarski vrtlari. Naime, sukladno statističkim, demografskim, kulturološko-etnografskim istraživanjima, postoje indicije da su većina Bugara koji danas žive u Hrvatskoj, a njih je prema popisu stanovništva Hrvatske iz 2011. godine 350, potomci upravo te populacije te da ih gotovo polovica živi u gradu Zagrebu. Važno je napomenuti da je u literaturi ova ekonomska migrantska populacija okarakterizirana kao europski i svjetski, dakle globalni ekonomski, socijalni i kulturni fenomen jer se naime smatra da je utjecala na globalnu europsku ekonomiju s aspekta međunarodnog tržišta radne snage, proširenja ponude na tržištu poljoprivrednim proizvodima i tehnološkog unapređenja u sektoru onodobne poljoprivrede.

Ključne riječi
Bugari u Hrvatskoj; Zagreb; bugarski vrtlari

Hrčak ID: 150859

URI
https://hrcak.srce.hr/150859

[engleski]

Posjeta: 1.137 *