Stručni rad

Uzgoj mirisne ljubičice (Viola odorata L.) kao ukrasne i ljekovite vrste

Renata Erhatić ; Visoko gospodarsko učilište Križevci
Vesna Židovec ; Zavod za ukrasno bilje, krajobraznu arhitekturu i vrtnu umjetnost, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu

Sažetak

Mirisna ljubičica (Viola odorata L.) cvate u proljeće nježnim cvjetovima privlačnog mirisa zbog kojih se često sakuplja s prirodnih staništa. Premda se vrsta odlikuje sitnim cvjetovima od davnina se proizvodi za rez, a zbog neodoljivog mirisa i rane cvatnje uobičajena je vrsta tradicijskih vrtova. Primjena mirisne ljubičice kao lončanice, premda vani uobičajena, kod nas još nema tradiciju. Cijela je biljka jestiva i ljekovita tako da postoje brojne mogućnosti njezine primjene u prehrambene, farmaceutske i kozmetičke svrhe. Osim vriježama, biljka se razmnožava i sjemenom. U proizvodnji je biljkama potrebno pružiti uvjete što sličnije onima kakve imaju na prirodnom staništu. Cilj je ovog rada predstaviti moguću tehnologiju proizvodnje mirisne ljubičice.

Ključne riječi

mirisna ljubičica (Viola odorata L.); kemijska svojstva; uzgoj

Hrčak ID:

163056

URI

https://hrcak.srce.hr/163056

Datum izdavanja:

6.6.2012.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 2.716 *