Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

https://doi.org/10.13112/PC.2018.3

Utjecaj prehrambenih navika i tjelesne aktivnosti na stanje uhranjenosti učenika u osnovnoj i srednjoj školi

Nataša Dragaš Zubalj ; Nastavni zavod Primorsko-goranske županije
Sandra Pavičić-Žeželj
Eris Materljan
Sanja Stamenković
Bruna Sokolić
Vedran Zubalj


Puni tekst: hrvatski pdf 1.888 Kb

str. 14-18

preuzimanja: 301

citiraj


Sažetak

Uvod: Debljina je globalni javnozdravstveni problem. Podatci SZO-a (2008.) govore o čak 1,4 milijardi odraslih ljudi koji imaju prekomjernu
tjelesnu masu, a oko 500 milijuna njih je pretilo. Nažalost, podatci SZO-a (2010.) govore i o 170 milijuna mladih koji imaju
prekomjernu tjelesnu masu te više od 42 milijuna djece mlađe od 5 godina koja su pretila.
Cilj ovog istraživanja je bio utvrditi utjecaj prehrambenih navika i tjelesne aktivnosti na stanje uhranjenosti ispitanih učenika.
Ispitanici i metode: U istraživanju su primijenjena antropometrijska mjerenja tjelesne mase i visine. Stanje uhranjenosti je procijenjeno
temeljem položaja u centilnoj distribuciji tjelesne mase za tjelesnu visinu prema dobi i spolu (1.r.OŠ-a, 6.r.OŠ-a, 2.r.SŠ-a).
Za ispitavanje prehrambenih navika služili smo se upitnikom s pitanjima o broju i vrsti obroka, njihove učestalosti i okruženja u
kojem se uzimaju te o sadržaju. Istodobno su dobiveni i podatci o konzumaciji slatkiša/ slanaca, brze hrane, energetskih napitaka,
kave, alkohola te pušenje.
Sve analize su provedene uz programsku potporu statističkog paketa SPSS PC+, V.15.
Rezultati: Istraživanjem je obuhvaćeno 167-ero učenika (55,08% dječaka i 44,91% djevojčica). Većina je učenika normalno uhranjena
(64,07%), 20,95% njih je preuhranjeno, a 14,97% neishranjeno. Učenici OŠ-a su deblji u odnosu na učenike SŠ-a. Učenici 1.r.OŠ-a
imaju najčešće 5 obroka u danu, kao i oni koji su više tjelesno aktivni. Najčešće izbjegavani obrok je zajutrak. Utvrđeno je da oni koji
češće jedu povrće nisu preuhranjeni. Tjelesna aktivnost je najzastupljenija među učenicima 6.r.OŠ-a.
Zaključak: Stanje uhranjenosti naših ispitanika prati trend u RH. Prehrambene navike se mijenjaju s dobi ispitanika u negativnom
smislu, što je kao i tjelesna neaktivnost potencijalni prediktor pretilosti

Ključne riječi

djeca, mladi, tjelesna aktivnost, prehrambene navike, stanje uhranjenosti

Hrčak ID:

201184

URI

https://hrcak.srce.hr/201184

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 918 *