Stručni rad

https://doi.org/10.33128/s.75.1-2.6

SELEKCIJA I DOBROBIT SVINJA

Dubravko Škorput orcid.org/0000-0002-1217-8901 ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Vida Vertuš ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Ana Kaić orcid.org/0000-0003-0509-431X ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Zoran Luković ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska

Sažetak

Dobrobit životinja uključuje njihovo fizičko i mentalno zdravlje, te podrazumijeva zadovoljavanje temeljnog standarda opisanog kroz koncept Pet sloboda. Smatra se da je dobrobit osigurana ako je životinja zdrava, ima udoban smještaj, odgovarajuće se hrani i njeguje, ima mogućnost ponašati se svojstveno svojoj vrsti te ne pati od neugodnih stanja kao što su bol, strah i stres. Razvoj intenzivnih sustava uzgoja koji se temelji na intenzivnoj selekciji svinja na poželjna svojstva i novih tehnologija doveli su u pitanje dobrobit životinja u svim aspektima svinjogojske proizvodnje, od uzgoja i prijevoza do klanja. Cilj rada bio je opisati utjecaj intenzivne selekcije na dobrobit svinja te pozitivne i negativne aspekte pri selekciji na svojstva poput mesnatosti, prirasta i veličine legla. Također, cilj rada bio je prikazati svojstva koja se uključuju u uzgojne programe s ciljem poboljšanja dobrobiti svinja i ekonomičnosti proizvodnje.

Ključne riječi

svinje; dobrobit; selekcija; robusnost

Hrčak ID:

265865

URI

https://hrcak.srce.hr/265865

Datum izdavanja:

9.7.2021.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.407 *