Poljoprivreda, Vol. 15 No. 2, 2009.
Ostalo
STOČARSTVO U TROPSKIM I SUPTROPSKIM UVJETIMA
Ivan Knežević
; Poljoprivredni fakultet Sveučilišta J.J.Strossmayer u Osijeku, Osijek, Hrvatska
Pero Mijić
; Poljoprivredni fakultet Sveučilišta J.J.Strossmayer u Osijeku, Osijek, Hrvatska
Zvonko Antunović
; Poljoprivredni fakultet Sveučilišta J.J.Strossmayer u Osijeku, Osijek, Hrvatska
Mirjana Baban
; Poljoprivredni fakultet Sveučilišta J.J.Strossmayer u Osijeku, Osijek, Hrvatska
Sažetak
SADRŽAJ
Sveučilišni udžbenik Stočarstvo u tropskim i suptropskim uvjetima sadrži sljedeća poglavlja: Opći dio, Goveda i deve, Ovce i koze, Konji, magarci, mule i mazge, Kazalo pojmova i Dodatak s fotografijama domaćih životinja u tropima i suptropima.
Udžbenik je namijenjen studentima Poljoprivrednoga fakulteta u Osijeku uz istoimeni modul. Od 1997. godine, kada je isti uveden u nastavni plan kao izborni predmet, studenti su pokazali veliki interes za stjecanje znanja o uzgoju stoke u specifičnim tropskim i suptropskim uvjetima izborom i izradom brojnih seminarskih i diplomskih radova. Stjecanje spomenutih znanja pridonosi otvorenosti i mobilnosti studenata prema drugim europskim sveučilištima, a što je sukladno načelima Bolonjskoga procesa. Udžbenik u cijelosti pokriva program spomenutoga modula. S ciljem njegovoga lakšeg svladavanja, nastavna je građa podijeljena u dva dijela. U prvome se dijelu daje opći prikaz brojnih problema s kojima se susreće stočarska proizvodnja u tropskim i suptropskim uvjetima. Neki od ovih problema prisutni su i na području Hrvatske, naročito u toplijem dijelu godine, a koji sve više dolaze do izražaja u uvjetima globalnih klimatskih promjena. U specijalnom dijelu udžbenika opisane su, kroz tri poglavlja (Goveda i deve, Ovce i koze, Konji, magarci, mule i mazge), privredno važnije vrste stoke tropa i suptropa. Neke su od tih vrsta živjele i u našim krajevima, kao primjerice bivoli, kojih je prema povijesnim zapisima bilo i u Slavoniji, dok se neke vrste i danas šire u europske zemlje kao egzotične životinje.
Ključne riječi
Hrčak ID:
44900
URI
Datum izdavanja:
11.12.2009.
Posjeta: 1.307 *