Stručni rad

Plaćanje mlijeka po čistoći

Anton Lašič ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb

Sažetak

Sve veće količine mlijeka, kojima mljekare u zadnje dvije godine podmiruju gotovo sve potrebe potrošača tokom godine, pa sve veći zahtjevi potrošača za kvalitetnim mlijekom i mliječnim proizvodima, sile mljekare da novim načinima plaćanja mlijeka traže od proizvođača i bolju kvalitetu mlijeka.

Ključne riječi

kvaliteta; mlijeko; tržište

Hrčak ID:

57625

URI

https://hrcak.srce.hr/57625

Datum izdavanja:

3.2.1957.

Posjeta: 1.197 *