Stručni rad
Razvoj i perspektiva proizvodnje kravljeg i ovčjeg mlijeka u Jugoslaviji i pojedinim republikama
Momčilo Đorđević
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb
Sažetak
Proizvodnja mlijeka i njena kretanja su u našoj zemlji oduvijek predstavljala predmet posebnog interesa ne samo mljekarskih stručnjaka, poljoprivrednika i ekonomista, već i nekih političara.
Ključne riječi
mlijeko; proizvodnja mlijeka; ovčje mlijeko
Hrčak ID:
66212
URI
Datum izdavanja:
2.1.1972.
Posjeta: 1.224 *