Stručni rad
Mljekarstvo Danske
Branko Glavina
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb
Sažetak
Krava, zemlja i klima tako počinje povijest danskog mljekarstva. Slikovita je Danska u proljetnim danima: bujni pašnjaci i livade leže između ustalasanih žitnih polja, šuma i jezera. Na ovim zelenim pašnjacima pase oko 1,5 milijuna muznih krava.
Ključne riječi
mljekarstvo; proizvodnja mlijeka; Danska
Hrčak ID:
77288
URI
Datum izdavanja:
1.7.1954.
Posjeta: 1.107 *