Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 54 No. 2, 2004.
- Datum izdavanja: 13.04.2004.
- Objavljen na Hrčku: 29.03.2006.
Sadržaj
Puni tekst
Marija Radman, Damir Kovačić, Samir Kalit, Jasmina Havranek, Josip Kraljičković
Izvorni znanstveni članak
Zvonimir Štafa, Darko Uher, Dubravko Maćešić, Zvonko Jantol, Stjepan Gal, Gordana Mužinić, Mladen Knežević, Marina Pavlak, Ana Pospišil
Izvorni znanstveni članak
Irena Colić Barić, Zvonimir Šatalić, Zlatko Giljević, Franjo Škreb, Inga Koren-Kesner
Izvorni znanstveni članak
Saša Špoljar, Alen Džidić, Miroslav Kapš, Jasmina Havranek, Neven Antunac
Prethodno priopćenje
Posjeta: 22.581 *