Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 57 No. 4, 2007.
- Datum izdavanja: 29.12.2007.
- Objavljen na Hrčku: 23.01.2008.
Sadržaj
Puni tekst
Dubravka Samaržija, Marijana Podoreški, Sanja Sikora, Andrea Skelin, Tomislav Pogačić
Pregledni rad
Marjan Janžeković, Maksimiljan Brus, Lidija Mužerlin
Izvorni znanstveni članak
Branka Komesarović, Sulejman Redžepović, Mihaela Blažinkov, Aleksandra Sudarić, Darko Uher, Sanja Sikora
Izvorni znanstveni članak
Mladen Knežević, Marina Vranić, Krešimir Bošnjak, Josip Leto, Hrvoje Kutnjak, Damir Turčin
Izvorni znanstveni članak
Zlatko Svečnjak, Boris Varga, Darko Grbeša, Zvonimir Štafa, Darko Uher
Izvorni znanstveni članak
Posjeta: 27.889 *