Skoči na glavni sadržaj

Food Technology and Biotechnology , Vol. 63 No. 2, 2025.

  • Datum izdavanja: 30.06.2025.
  • Objavljen na Hrčku: 14.07.2025.

Sadržaj

Puni tekst

Turning Agricultural Waste into Useful Biochemicals and Biofuels Through Biochemical Engineering and Biotechnological Processing (str. 122-123)

Jun Wei Lim
Uvodnik

engleski pdf 178kb
Predictive Modelling of H2S Removal from Biogas Generated from Palm Oil Mill Effluent (POME) Using a Biological Scrubber in an Industrial Biogas Plant: Integration of Artificial Neural Network (ANN) and Process Simulation§ (str. 124-133)

engleski pdf 1359kb
Integracija umjetne neuronske mreže (ANN) i simulacije procesa za prediktivno modeliranje uklanjanja H2S pomoću biološkog sustava za ispiranje bioplina dobivenog iz otpadnih voda nastalih tijekom industrijske proizvodnje palminog ulja (str. 124-133)

Joanna Lisa Clifford, Yi Jing Chan, Mohd Amran Bin Mohd Yusof, Timm Joyce Tiong, Siew Shee Lim, Chai Siah Lee, Woei-Yenn Tong
Izvorni znanstveni članak

Succinic Acid Production from Monosaccharides and Woody and Herbaceous Plant Hydrolysates Using Metabolically Engineered Corynebacterium glutamicum§ (str. 134-148)

engleski pdf 6810kb
Proizvodnja jantarne kiseline iz monosaharida te hidrolizata drvenastih i zeljastih biljaka s pomoću modificiranog soja Corynebacterium glutamicum (str. 134-148)

Dae-Seok Lee, Eun Jin Cho, Seryung Kim, Dien Thanh Nguyen, Hyeun-Jong Bae
Izvorni znanstveni članak

Comparative Study on Composting and Vermicomposting to Improve Physicochemical Properties of Digestate with the Addition of Kitchen Waste§ (str. 149-158)

engleski pdf 414kb
Komparativna analiza kompostiranja i vermikompostiranja u svrhu poboljšanja fizikalno-kemijskih svojstava digestata s dodatkom kuhinjskog otpada (str. 149-158)

Ze Sen Tan, M. Devendran Manogaran, Rashid Shamsuddin, Mohd Hakimi, Lee Wen Looi, Kai Tong Woo, Chin Seng Liew, Lailatul Qomariyah
Izvorni znanstveni članak

Green Synthesis and Characterization of Silver Nanoparticles Using Rice (Oryza sativa) and Spent Coffee (Coffea robusta) Grounds from Agricultural Waste§ (str. 159-167)

engleski pdf 2338kb
Zelena sinteza i karakterizacija srebrnih nanočestica dobivenih od otpada nastalog pri proizvodnji riže (Oryza sativa) i kave (Coffea robusta) (str. 159-167)

Nithiskanna Nallusamy, Nurul Afifah Mohd Kamal Rufadzil, Jasvini Bala Murally, Jing Zhi Liam, Wan Nor Dalila Wan Fauzi, Hawa Dalily Mohd Jefri, Al-Ashraf Abdullah Amirul, Seeram Ramakrishna, Sevakumaran Vigneswari
Izvorni znanstveni članak

Characterization and in situ Biodegradation Analysis of Brown Kraft Paper Coated with PHA for Potential Sustainable Packaging§ (str. 168-176)

engleski pdf 418kb
Karakterizacija i ispitivanje in situ biorazgradnje smeđeg omotnog papira obloženog s PHA, kao moguće razgradive ambalaže (str. 168-176)

Sevakumaran Vigneswari, Mohammad Amir Huzer Mohammad Idris, Siti Nor Syairah Anis, Seeram Ramakrishna, Abdullah Al-Ashraf Amirul
Izvorni znanstveni članak

Development and Application of a Novel ‘Green’ Antibacterial Black Garlic (Allium sativum)-Based Nanogel in Epidermal Wound Healing§ (str. 177-189)

engleski pdf 1000kb
Razvoj i primjena novog „zelenog“ antibakterijskog nanogela na bazi crnog češnjaka (Allium sativum) za cijeljenje epidermalnih rana (str. 177-189)

Mariah Sadaf, Anamika Das, Satadal Das, Subhankar Saha, Ketousetuo Kuotsu, Paramita Bhattacharjee
Izvorni znanstveni članak

Turning Waste into Taste: Effective Upcycling of By-Products for Innovative Food Solutions§ (str. 190-205)

engleski pdf 1972kb
Od otpada do okusa: učinkovita prenamjena nusproizvoda za inovativna prehrambena rješenja (str. 190-205)

Swapna Sree Meduri, Sujatha Mudawath, Prabhakar Butti, Soujanya Kanneboina, Sucharita Devi Tattepalli, Supraja Thoomati, Neela Rani Rathod, Aparna Kuna, Krishna Lavuri, Srinivasa Chary Darshanoju, Kanmani Kalaivanan
Pregledni rad

A Comparative Study of Microbial Fuel Cells and Microbial Electrolysis Cells for Bioenergy Production from Palm Oil Mill Effluent§ (str. 206-219)

engleski pdf 1329kb
Usporedba mikrobnog električnog članka i mikrobne stanice za elektrolizu pri proizvodnji bioenergije iz otpadnih voda nastalih tijekom proizvodnje palminog ulja (str. 206-219)

Abu Danish Aiman Bin Abu Sofian, Vincent Lee, Henry Marn Jhun Leong, Yeong Shenq Lee, Guan-Ting Pan, Yi Jing Chan
Izvorni znanstveni članak

An Overview of Biorefinery Waste for Microbial Production of Green Plastic in a Circular Economy§ (str. 220-237)

engleski pdf 1829kb
Pregled načina korištenja otpada iz biorafinerija za mikrobnu proizvodnju zelene plastike u kružnom gospodarstvu (str. 220-237)

Geethika Gudapati, Sridevi Veluru, Tanmayi Bora, M Tukaram Bai, Anupama Kavya Priya Dwarapureddy, Giri Prasad Reddi, Husam Talib Hamzah
Pregledni rad

A Review on Innovative Biotechnological Approaches for the Upcycling of Citrus Fruit Waste to Obtain Value-Added Bioproducts§ (str. 238-261)

engleski pdf 672kb
Pregled inovativnih biotehnoloških pristupa pretvorbi otpada od agruma u proizvode s dodanom vrijednošću (str. 238-261)

Mahalingam Divyasakthi, Yerasala Charu Lekha Sarayu, Dilip Kumar Shanmugam, Guruviah Karthigadevi, Ramasamy Subbaiya, Natchimuthu Karmegam, J. Jessica Kaaviya, Woo Jin Chung, Soon Woong Chang, Balasubramani Ravindran, Kuan Shiong Khoo
Pregledni rad

Optimisation of Ultrasound-Assisted Extraction Conditions Using Response Surface Methodology and Identification of Thymoquinone from Black Cumin (Nigella sativa L.) Seed Extract§ (str. 262-273)

engleski pdf 3328kb
Optimiranje uvjeta ultrazvučne ekstrakcije uporabom metodologije odzivne površine, te identifikacija timokinona iz ekstrakta sjemenki crnog kima (Nigella sativa L.) (str. 262-273)

Nita Kaushik, Aradhita Barmanray
Izvorni znanstveni članak

Optimization of Almond Beverage Enriched with Omega-3 Fatty Acids by Adding Brown Flaxseeds (Linum usitatissimum L.) Using D-Optimal Mixing Diagram Method (str. 274-284)

engleski pdf 363kb
Optimiranje napitka od badema obogaćenog omega-3 masnim kiselinama dodavanjem smeđeg lana (Linum usitatissimum L.) metodom miješanja prema D optimalnom dizajnu (str. 274-284)

Zeinab El Hajj Hussein, Jiuliane Martins Silva, Matheus Campos Castro, Nathalia Elias Borges, Bruno Henrique Figueiredo Saqueti
Izvorni znanstveni članak

Posjeta: 16.260 *