Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 10 No. 11, 1960.

  • Datum izdavanja: 02.11.1960.
  • Objavljen na Hrčku: 18.03.2011.

Sadržaj

Puni tekst

Kontrola soljenja sira trapista (str. 241-244)

Ivica Vujičić
Stručni rad

hrvatski pdf 395kb
Asortiman proizvodnje i potreba mliječnih proizvoda u NR Hrvatskoj (str. 244-248)

Matej Markeš
Stručni rad

hrvatski pdf 456kb
Produktivnost rada u anketiranim mljekarskim poduzećima (str. 248-252)

Momčilo Đorđević
Stručni rad

hrvatski pdf 543kb
Osnivanje stručnih odbora u mljekarama (str. 252-254)

Dragan Ilić
Vijest

hrvatski pdf 620kb
Nova mašina za sječenje baskije (str. 254-255)

Golub Jocić
Vijest

hrvatski pdf 324kb
Iz mljekarstva stranih zemalja (str. 255-258)

Simo Parijez
Vijest

hrvatski pdf 571kb
Cijene mlijeka za proizvođače u raznim europskim državama (str. 258-259)


Vijest

hrvatski pdf 245kb
Važnost rudnih tvari i vitamina u zimskoj prehrani krava (str. 260-262)

Eugen Nežić
Stručni rad

hrvatski pdf 354kb
Vijesti iz mljekarstva (str. 262-263)


Vijest

hrvatski pdf 267kb
Iz domaće i strane štampe (str. 263-264)


Vijest

hrvatski pdf 285kb

Posjeta: 11.942 *