Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 18 No. 7, 1968.
- Datum izdavanja: 01.07.1968.
- Objavljen na Hrčku: 11.05.2011.
Sadržaj
Puni tekst
Higijenska kvaliteta i ispravnost mekih sireva na sarajevskom tržištu
(str. 160-165)
Ante Milanović
Stručni rad
Posjeta: 5.730 *