Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 14 No. 3, 1964.

  • Datum izdavanja: 01.03.1964.
  • Objavljen na Hrčku: 11.07.2011.

Sadržaj

Puni tekst

Postrojenje za mehaniziranu kontinuiranu proizvodnju kačkavalja (str. 49-55)

Ljubomir Đorđević
Stručni rad

hrvatski pdf 761kb
Proizvodnja sladoleda u prahu (str. 56-61)

Dragutin Ključarić
Stručni rad

hrvatski pdf 479kb
Pregled proizvodnje, otkupa i prerade mlijeka u Sloveniji god. 1963. (str. 61-64)

Milan Hafner
Vijest

hrvatski pdf 357kb
Nekoliko podataka iz Izvještaja Kantonalnog centralnog ureda mljekarske kontrolne i savjetodavne službe Rütti - Zollikofen (str. 64-66)


Vijest

hrvatski pdf 317kb
O izgradnji nove mljekare u Zagrebu (str. 66-68)


Vijest

hrvatski pdf 343kb
Iz domaće i strane štampe (str. 69-71)


Vijest

hrvatski pdf 391kb

Posjeta: 8.498 *