Mljekarstvo, Vol. 3 No. 8, 1953.

Sadržaj

Puni tekst

Prilikom puštanja u pogon mljekare u Sarajevu (str. 173-175)

Simo Parijez
Stručni rad

Kako ćemo suzbiti goveđu tuberkulozu? (str. 175-177)

K. Filipčić
Stručni rad

Stanje i perspektive proizvodnje mlijeka u Istri (str. 177-182)

Franjo Jardas
Stručni rad

Priprema vrhnja za bućkanje (str. 182-184)

Matej Markeš
Stručni rad

Sredstva za hlađenje (str. 185-189)

Franc Švarc
Stručni rad

S jednodnevnog posjeta mljekarama "Beljski maslac", Sombor i Novi Sad (str. 189-191)

Franjo Gabler
Vijest

Konferencija o unapređenju zadružnog mljekarstva (str. 191-192)

Vijest

Naredba o tuberkulinizaciji goveda (str. 192-192)

Vijest

Nedjelja mljekarstva u Kilu (str. 193-195)

Mirko Šipka
Stručni rad

Naši čitaoci pišu (str. 195-196)

Vijest

Posjeta: 15.844 *