International food risk analysis journal, Vol. 2 No. 1, 2012.

Datum izdavanja: 31.12.2012.
Objavljen na Hrčku: 01.03.2013.

Sadržaj

Puni tekst

Risk Assessment of Exposure to Trans Fat in Canada (str. 1-15)

Évaluation des risques que comporte l’exposition aux gras trans au Canada (str. 1-17)

Sara Krenosky, Mary L'Abbe, Nora Lee, Lynne Underhill, Michel Vigneault, Samuel Godefroy, Nimal Ratnayake
Izvorni znanstveni članak

Posjeta: 3.511 *