Mljekarstvo, Vol. 38 No. 12, 1988.

Sadržaj

Puni tekst

O poslovanju mljekara SR Hrvatske u 1987. godini (str. 311-317)

Running SRC dairy plants during 1987 (str. 311-317)

Matej Markeš
Stručni rad

XXVII. simpozij za mljekarsku industriju (str. 318-318)

Vijest

Elektrokemijsko ispitivanje utjecaja suspenzija topljenog sira na koroziju aluminija (str. 319-325)

Electrochemical investigation of influence of processed cheese suspensions on aluminium corrosion (str. 319-325)

Đuro Mišanović, Zvonimir Kondor
Stručni rad

Skupština Udruženja mljekarskih radnika SR Hrvatske (str. 326-328)

Vijest

Kazalo 1988 (str. 329-331)

Kazalo

Prikazi iz stručne literature (str. 0-0)

Vijest

Posjeta: 8.482 *