Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 38 No. 12, 1988.

  • Datum izdavanja: 01.12.1988.
  • Objavljen na Hrčku: 10.05.2013.

Sadržaj

Puni tekst

O poslovanju mljekara SR Hrvatske u 1987. godini (str. 311-317)

hrvatski pdf 1036kb
Running SRC dairy plants during 1987 (str. 311-317)

Matej Markeš
Stručni rad

XXVII. simpozij za mljekarsku industriju (str. 318-318)


Vijest

hrvatski pdf 132kb
Elektrokemijsko ispitivanje utjecaja suspenzija topljenog sira na koroziju aluminija (str. 319-325)

hrvatski pdf 835kb
Electrochemical investigation of influence of processed cheese suspensions on aluminium corrosion (str. 319-325)

Đuro Mišanović, Zvonimir Kondor
Stručni rad

Skupština Udruženja mljekarskih radnika SR Hrvatske (str. 326-328)


Vijest

hrvatski pdf 415kb
Kazalo 1988 (str. 329-331)


Kazalo

hrvatski pdf 284kb
Prikazi iz stručne literature (str. 0-0)


Vijest

hrvatski pdf 548kb

Posjeta: 8.482 *