Original scientific paper

Aktivnost AST, ALT i GGT u klinički zdravih mliječnih krava u laktaciji i suhostaju.

Zvonko Stojević ; Department of Physiology and Radiobiology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Zagreb, Croatia
Jasna Piršljin ; Department of Physiology and Radiobiology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Zagreb, Croatia
Suzana Milinković-Tur ; Department of Physiology and Radiobiology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Zagreb, Croatia
Maja Zdelar-Tuk ; Department of Physiology and Radiobiology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Zagreb, Croatia
Blanka Beer Ljubić ; Department of Physiology and Radiobiology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Zagreb, Croatia

Abstract

U radu je istražena aktivnost aspartat aminotransferaze (AST; EC 2.6.1.1), alanin aminotransferaze (ALT; EC 2.6.1.2) i gama-glutamiltransferaze (GGT; EC 2.3.2.2) u krvnoj plazmi 120 mliječnih krava holštajnske pasmine podijeljenih u četiri skupine prema proizvodnom razdoblju. Krave su držane u intenzivnom farmskom uzgoju, slobodno bez ispusta. Obrok se sastojao od sjenaže lucerke, silaže, sijena i koncentrata uz energetski i proteinski dodatak. Prvu skupinu činile su životinje od 10. do 45. dana laktacije, drugu od 46. do 90. dana, a treću od 91. dana laktacije do kraja proizvodnje mlijeka. Krave u suhostaju činile su četvrtu skupinu. Najviša aktivnost AST utvrđena je u prvom proizvodnom razdoblju, dok je aktivnost enzima u drugom i trećem razdo-blju bila značajno viša u odnosu na suhostaj. Aktivnost ALT pokazala je statistički značajan porast od 46. dana laktacije do suhostaja tako da je aktivnost u drugom i trećem razdoblju bila statistički značajno veća od one u suhostaju. Aktivnosti GGT izmjerene u prvoj fazi laktacije i suhostaju bile su statistički značajno veće od onih u drugom i trećem razdoblju. Rezultati istraživanja pokazali su značajan utjecaj proizvodnje mlijeka i suhostaja na aktivnost istraživanih enzima u krvnoj plazmi pa se na toj osnovi zaključuje o potrebi stalnog praćenja opisanih pokazatelja tijekom proizvodnje.

Keywords

AST; ALT; GGT; mliječne krave; krvna plazma; laktacija; suhostaj

Hrčak ID:

67059

URI

https://hrcak.srce.hr/67059

Publication date:

20.2.2005.

Article data in other languages: english

Visits: 3.865 *