Stručni rad
Jedna metoda za određivanje masnoće mlijeka bez upotrebe amil alkohola
Đorđe Zonji
; Gradsko mlekarstvo, Beograd
Sažetak
Ključne riječi
mlijeko; mliječna mast; metoda
Hrčak ID:
69816
URI
Datum izdavanja:
2.2.1963.
Posjeta: 1.238 *