Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

Mljekarstvo kotara Tolmin

Davor Baković ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb


Puni tekst: hrvatski pdf 309 Kb

str. 225-227

preuzimanja: 474

citiraj


Sažetak

Kotar Tolmin nalazi se u području Julijskih Alpa. Od cjelokupne površine (128.481 ha) oko 45 % je poljoprivredna površina, a od toga 93 % pašnjaci, košanice i livade, a samo 6,6 % oranice.

Ključne riječi

mljekarstvo; tolminski sir; kotar Tolmin

Hrčak ID:

77381

URI

https://hrcak.srce.hr/77381

Datum izdavanja:

1.10.1954.

Posjeta: 1.007 *