Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

Method of milk quality control and of the milk products

Mirko Filajdić ; Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Pierottijeva 6, 10000 Zagreb
Milana Ritz
Nada Vahčić


Puni tekst: hrvatski pdf 662 Kb

str. 71-75

preuzimanja: 2.436

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

milk; milk products; quality control

Hrčak ID:

96601

URI

https://hrcak.srce.hr/96601

Datum izdavanja:

2.3.1990.

Podaci na drugim jezicima: hrvatski

Posjeta: 3.865 *

accessibility

closePristupačnostrefresh

Ako želite spremiti trajne postavke, kliknite Spremi, ako ne - vaše će se postavke poništiti kad zatvorite preglednik.