Skoči na glavni sadržaj

Vijest

Prijedlog standardizacije metoda procjene senzorske kakvoće mliječnih proizvoda


Puni tekst: hrvatski pdf 152 Kb

str. 66-66

preuzimanja: 347

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

procjena senzorske kakvoće mliječnih proizvoda; standardizacija metoda

Hrčak ID:

101198

URI

https://hrcak.srce.hr/101198

Datum izdavanja:

1.3.1988.

Posjeta: 677 *