Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

HARVEST DATE AND CONCENTRATION OF SOME HIGHER ALCOHOLS IN WHITE WINES

Jasmina Marić ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska


Puni tekst: engleski pdf 1.427 Kb

str. 31-40

preuzimanja: 296

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

harvest date; grape juice; white wines; higher alcohols

Hrčak ID:

115186

URI

https://hrcak.srce.hr/115186

Datum izdavanja:

15.5.2001.

Podaci na drugim jezicima: hrvatski

Posjeta: 802 *