Skoči na glavni sadržaj

Pregledni rad

NEZDRAVA PREHRANA: DIJETALNE INTERVENCIJE PROMOCIJE ZDRAVLJA NA RADNOM MJESTU

Nurka Pranjić orcid id orcid.org/0000-0001-6145-1137 ; Katedra za medicinu rada, Medicinski fakultet Univerziteta u Tuzli, Univerzitetska 1, 75000 Tuzla, BiH
Sanda Kreitmayer ; Edukativni centar porodične medicine, Dom zdravlja Tuzla, Albina Herljevića 1, 75 000 Tuzla, BiH
Azijada Beganlić orcid id orcid.org/0000-0002-0547-0218 ; Edukativni centar porodične medicine, Dom zdravlja Tuzla, Albina Herljevića 1, 75 000 Tuzla, BiH
Edisa Trumić ; Odjel javnog zdravstva, Ministarstvo zdravstva Federacije Bosne i Hercegovine, Titova 9, 71 000 Sarajevo, BiH
Selvedina Sarajlić ; Edukativni centar porodične medicine, Dom zdravlja Zenica, fra Ivana Jukića 2/5, 72 000 Zenica, BiH
Albina Softić ; Edukativni centar porodične medicine, Dom zdravlja Gračanica, Mehmeda Ahmetbegovića 50, 75 320 Gračanica, BiH


Puni tekst: engleski pdf 216 Kb

str. 78-84

preuzimanja: 1.016

citiraj

Puni tekst: hrvatski pdf 216 Kb

str. 78-84

preuzimanja: 548

citiraj


Sažetak

Radno mjesto je centralno područje utjecaja na prehrambeno ponašanje. U radu se analiziraju nezdravi načini prehrane u vezi sa učinkovitošću dijetalnih intervencija promocije zdravlja. Daje se kratak pregled odgovarajućih teorijskih okvira za dizajn interventne procjene i upravljanja prema primjerima prethodnih istraživanja. Publikovani rezultati prethodnih istraživanja potvrđuju da su na radnom mjestu dijetalne intervencije obično učinkovite, posebno dijetalne ntervencije voćem i povrćem. Manje su dosljedni dokazi o dugoročnoj učinkovitosti intervencija na indeks tjelesne mase i tjelesnu težinu. Zdravstveni i sigurnosni programi promocije zdravlja sa prehrambenim intervencijama, mogu pridonijeti povećanju učinkovitosti na radnom mjestu i promociji zdravlja. Organizacijski faktori rada kao što je raspored radnog vremena također, može utjecati na prehrambene navike. Naglašena je potreba za daljnjim istraživanjem u ovom području.

Ključne riječi

dijetalne intervencije; radno mjesto; promocija zdravlja na radnom mjestu

Hrčak ID:

116983

URI

https://hrcak.srce.hr/116983

Datum izdavanja:

31.12.2013.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 3.318 *