Pregledni rad

EKONOMIKA UZGOJA KUPUSA NA OBITELJSKOM GOSPODARSTVU

Mladen Jurišić orcid.org/0000-0002-8105-6983 ; Poljoprivredni fakultet Sveučilišta u Osijeku, Osijek, Hrvatska
Irena Rapčan ; Poljoprivredni fakultet Sveučilišta u Osijeku, Osijek, Hrvatska
Jozo Kanisek ; Poljoprivredni fakultet Sveučilišta u Osijeku, Osijek, Hrvatska
Irena Pugelnik ; Hrvatski sabor, Zagreb, Hrvatska
Daria Galić Subašić ; Poljoprivredni fakultet Sveučilišta u Osijeku, Osijek, Hrvatska

Sažetak

Istraživanja o nekim tehnološkim aspektima i ekonomici (ekonomskim pokazateljima proizvodnje) obavljena su tijekom 2012. godine na površinama obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva (OPG) u Punitovcima u Osječko-baranjskoj županiji. Na parceli od 1 ha praćeni su i evidentirani neki agrotehnički zahvati, organizacijski aspekti i ekonomika proizvodnje kupusa. Uzgajani je kasni hibrid Bravo F1. Sjetva kupusa obavljena je sredinom svibnja u tunelima prekrivenim plastičnom folijom. Temeljem prikupljenih podataka izrađena je tehnološka karta a izračunate su i norme. Provedena je ekonomska analiza proizvodnje kupusa koja je pokazala dobar financijski rezultat. Troškovi proizvodnje od 47.812,26 kn ha-1 uz njezinu vrijednost od 63.000,00 kn ha-1 doveli su do dobiti od 15.187,74 kn ha-1. To je za uvjete proizvodnje na otvorenom i provedenim ulaganjima isplativa proizvodnja.

Ključne riječi

kupus; organizacijski aspekti; ekonomika kupusa; dobit

Hrčak ID:

124919

URI

https://hrcak.srce.hr/124919

Datum izdavanja:

7.7.2014.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.780 *