Stručni rad
Problem kvalitete mliječnih proizvoda i produkcija čistog mlijeka
Dimitrije Sabadoš
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb
Puni tekst: srpski pdf 936 Kb
str. 258-264
preuzimanja: 280
citiraj
APA 6th Edition
Sabadoš, D. (1956). Problem kvalitete mliječnih proizvoda i produkcija čistog mlijeka. Mljekarstvo, 6 (11), 258-264. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/129267
MLA 8th Edition
Sabadoš, Dimitrije. "Problem kvalitete mliječnih proizvoda i produkcija čistog mlijeka." Mljekarstvo, vol. 6, br. 11, 1956, str. 258-264. https://hrcak.srce.hr/129267. Citirano 01.10.2023.
Chicago 17th Edition
Sabadoš, Dimitrije. "Problem kvalitete mliječnih proizvoda i produkcija čistog mlijeka." Mljekarstvo 6, br. 11 (1956): 258-264. https://hrcak.srce.hr/129267
Harvard
Sabadoš, D. (1956). 'Problem kvalitete mliječnih proizvoda i produkcija čistog mlijeka', Mljekarstvo, 6(11), str. 258-264. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/129267 (Datum pristupa: 01.10.2023.)
Vancouver
Sabadoš D. Problem kvalitete mliječnih proizvoda i produkcija čistog mlijeka. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [pristupljeno 01.10.2023.];6(11):258-264. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/129267
IEEE
D. Sabadoš, "Problem kvalitete mliječnih proizvoda i produkcija čistog mlijeka", Mljekarstvo, vol.6, br. 11, str. 258-264, 1956. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/129267. [Citirano: 01.10.2023.]
Puni tekst: hrvatski pdf 1.003 Kb
str. 258-264
preuzimanja: 367
citiraj
APA 6th Edition
Sabadoš, D. (1956). Problem kvalitete mliječnih proizvoda i produkcija čistog mlijeka. Mljekarstvo, 6 (11), 258-264. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/129267
MLA 8th Edition
Sabadoš, Dimitrije. "Problem kvalitete mliječnih proizvoda i produkcija čistog mlijeka." Mljekarstvo, vol. 6, br. 11, 1956, str. 258-264. https://hrcak.srce.hr/129267. Citirano 01.10.2023.
Chicago 17th Edition
Sabadoš, Dimitrije. "Problem kvalitete mliječnih proizvoda i produkcija čistog mlijeka." Mljekarstvo 6, br. 11 (1956): 258-264. https://hrcak.srce.hr/129267
Harvard
Sabadoš, D. (1956). 'Problem kvalitete mliječnih proizvoda i produkcija čistog mlijeka', Mljekarstvo, 6(11), str. 258-264. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/129267 (Datum pristupa: 01.10.2023.)
Vancouver
Sabadoš D. Problem kvalitete mliječnih proizvoda i produkcija čistog mlijeka. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [pristupljeno 01.10.2023.];6(11):258-264. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/129267
IEEE
D. Sabadoš, "Problem kvalitete mliječnih proizvoda i produkcija čistog mlijeka", Mljekarstvo, vol.6, br. 11, str. 258-264, 1956. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/129267. [Citirano: 01.10.2023.]
Sažetak
Kvaliteta mliječnih proizvoda je u novije vrijeme postala jedan od najaktualnijih i najozbiljnijih problema i zadataka u našim starijim, već uvedenim, a još više u novim mljekarskim poduzećima, koja počinju s poslovanjem i treba da kod plasiranja svojih proizvoda svladaju konkurenciju renomiranih firmi.
Ključne riječi
mlijeko, mliječni proizvodi, kvaliteta
Hrčak ID:
129267
URI
https://hrcak.srce.hr/129267
Podaci na drugim jezicima:
srpski
Posjeta: 1.110
*
