Tehnički vjesnik, Vol. 21 No. 6, 2014.
Prethodno priopćenje
Energetska učinkovitost procesa sušenja kukuruznog zrna
Ante Galić
orcid.org/0000-0002-0155-7228
; Faculty of Agriculture, University of Zagreb, Svetošimunska cesta 25, 10 000 Zagreb, Croatia
Stjepan Pliestić
; Faculty of Agriculture, University of Zagreb, Svetošimunska cesta 25, 10 000 Zagreb, Croatia
Franjo Jović
; Faculty of Electrical Engineering, J. J. Strossmayer University of Osijek, Kneza Trpimira 2B, 31000 Osijek, Croatia
Krešimir Nenadić
; Faculty of Electrical Engineering, J. J. Strossmayer University of Osijek, Kneza Trpimira 2B, 31000 Osijek, Croatia
Alan Jović
orcid.org/0000-0003-3821-8091
; Faculty of Electrical Engineering and Computing, University of Zagreb, Unska 3, 10000 Zagreb, Croatia
Sažetak
Ovaj rad analizira metodu sušenja zrna kukuruza laserskim zračenjem u laboratorijskim uvjetima i prijenos energije tijekom procesa. Predložena metoda sušenja omogućuje brzo i učinkovito smanjenje vlažnosti zrna pri čemu ne dolazi do oštećenja reproduktivnog dijela zrna. Elementarni (tanki) sloj zrna tretiran je laserskom svjetlošću snage 10 kW/m2 i 20 kW/m2. Zrna kukuruza osvjetljivana su s jedne strane tijekom 30 sekundi sa 100 mW laserom valne duljine 655 nm i 200 mW laserom valne duljine 660 nm. Postupak sušenja laserskim zračenjem pokazuje veći prijenos energije u odnosu na klasični postupak sušenja korištenjem vrućeg zraka. Uštede u potrošnji energije ostvarene u laboratorijskim uvjetima u odnosu na klasični način sušenja zagrijanim zrakom, iznosile su između 23,56 i 58,70 % (100 mW laser) i 10,62 % (200 mW laser), ovisno o vlažnosti zrnatog materijala. Snižavanjem vlage materijala došlo je do smanjenja količina energije potrebne za sušenje.
Ključne riječi
energetska učinkovitost, osvjetljenje zrna, prijenos energije, sušenje laserskim zračenjem, sušenje vrućim zrakom, vlažno kukuruzno zrno
Hrčak ID:
131334
URI
Posjeta: 2.139 *