Stručni rad
Cultivation of broccoli
Sanja Fabek
; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za povrćarstvo
Puni tekst: hrvatski pdf 864 Kb
str. 32-37
preuzimanja: 325
citiraj
APA 6th Edition
Fabek, S. (2008). Cultivation of broccoli. Glasnik Zaštite Bilja, 31 (3), 36-36. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/164078
MLA 8th Edition
Fabek, Sanja. "Cultivation of broccoli." Glasnik Zaštite Bilja, vol. 31, br. 3, 2008, str. 36-36. https://hrcak.srce.hr/164078. Citirano 27.12.2024.
Chicago 17th Edition
Fabek, Sanja. "Cultivation of broccoli." Glasnik Zaštite Bilja 31, br. 3 (2008): 36-36. https://hrcak.srce.hr/164078
Harvard
Fabek, S. (2008). 'Cultivation of broccoli', Glasnik Zaštite Bilja, 31(3), str. 36-36. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/164078 (Datum pristupa: 27.12.2024.)
Vancouver
Fabek S. Cultivation of broccoli. Glasnik Zaštite Bilja [Internet]. 2008 [pristupljeno 27.12.2024.];31(3):36-36. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/164078
IEEE
S. Fabek, "Cultivation of broccoli", Glasnik Zaštite Bilja, vol.31, br. 3, str. 36-36, 2008. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/164078. [Citirano: 27.12.2024.]
Puni tekst: engleski pdf 864 Kb
str. 36-36
preuzimanja: 1.461
citiraj
APA 6th Edition
Fabek, S. (2008). Cultivation of broccoli. Glasnik Zaštite Bilja, 31 (3), 36-36. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/164078
MLA 8th Edition
Fabek, Sanja. "Cultivation of broccoli." Glasnik Zaštite Bilja, vol. 31, br. 3, 2008, str. 36-36. https://hrcak.srce.hr/164078. Citirano 27.12.2024.
Chicago 17th Edition
Fabek, Sanja. "Cultivation of broccoli." Glasnik Zaštite Bilja 31, br. 3 (2008): 36-36. https://hrcak.srce.hr/164078
Harvard
Fabek, S. (2008). 'Cultivation of broccoli', Glasnik Zaštite Bilja, 31(3), str. 36-36. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/164078 (Datum pristupa: 27.12.2024.)
Vancouver
Fabek S. Cultivation of broccoli. Glasnik Zaštite Bilja [Internet]. 2008 [pristupljeno 27.12.2024.];31(3):36-36. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/164078
IEEE
S. Fabek, "Cultivation of broccoli", Glasnik Zaštite Bilja, vol.31, br. 3, str. 36-36, 2008. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/164078. [Citirano: 27.12.2024.]
Sažetak
The world production of broccoli (Brassica oleracea L. var. italica) is constantly increasing as a result of increased interest for this highly nutritious food and evidencebased chemoprotective effect as well. In Croatia, a continuous supply of fresh broccoli to the processing industry and the market can be realized by selecting a suitable hybrid broccoli cultivars, optimal growing periods and production area.
Ključne riječi
broccoli; nutritional value; chemoprotective effect; cultivation
Hrčak ID:
164078
URI
https://hrcak.srce.hr/164078
Datum izdavanja:
13.6.2008.
Podaci na drugim jezicima:
hrvatski
Posjeta: 2.626
*
