Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.17113/ftb.54.03.16.4519
Ispitivanje uloge fenilalanin-amonij-lijaze iz endemske biljke Cyathobasis fruticulosa (Bunge) Aellen. u liječenju fenilketonurije
Seda Şirin
orcid.org/0000-0003-2636-725X
; Gazi University, Faculty of Science, Department of Biology, TR-06500 Teknikokullar, Ankara, Turkey
Selcen Babaoğlu Aydaş
; Gazi University, Vocational High School of Health Services, TR-06830 Gölbaşı, Ankara, Turkey
Belma Aslım
; Gazi University, Faculty of Science, Department of Biology, TR-06500 Teknikokullar, Ankara, Turkey
Sažetak
Nadomjesna terapija enzimom fenilalanin-amonij-lijaza novi je pristup u liječenju pacijenata s fenilketonurijom. Ovaj enzim sudjeluje u pretvorbi fenilalanina u trans-cimetnu kiselinu. Ispitana je mogućnost uporabe fenilalanin-amonij-lijaze iz endemske biljke Cyathobasis fruticulosa (Bunge) Aellen. kao dodatka hrani za liječenje fenilketonurije. Enzim je imao veliku aktivnost od (64,9±0,1) U/mg pri optimalnoj pH-vrijednosti od 8,8, temperaturi od 37 °C i koncentraciji pufera (Tris–HCl i L-fenilalanin) od 100 mM. Optimalna aktivnost enzima postignuta je pri pH-vrijednostima od 4 i 7,5, koje odgovaraju pH-vrijednostima probavnih sokova, te pri koncentraciji NaCl od 200 mM. Pročišćavanjem enzima 1,87 puta postignuta je aktivnost enzima od 98,6 U/mg. Metodom HPLC ustanovljeno je da je aktivnost enzima prije i nakon pročišćavanja bila slična. Analizom Western blot pronađene su dvije proteinske vrpce, i to od 70 i 23 kDa. Enzim fenilalanin-amonij-lijaza mogao bi se upotrijebiti u serijskoj proizvodnji dijetalnih pripravaka i biotehnoloških proizvoda.
Ključne riječi
Cyathobasis fruticulosa; endemska biljka; pročišćavanje enzima; fenil-alanin-lijaza; fenilketonurija
Hrčak ID:
165242
URI
Datum izdavanja:
8.9.2016.
Posjeta: 1.308 *