Izvorni znanstveni članak

AMINOKISELINE U MOŠTU I VINU GRAŠEVINE, BIJELOG BURGUNDCA I TRAMINCA

Dubravka Premužić ; Poljoprivredni fakultet Zagreb
Jelena Dominez ; Prehrambeno-tehnološki institut, Zagreb

Sažetak

Ključne riječi

Hrčak ID:

165566

URI

https://hrcak.srce.hr/165566

Datum izdavanja:

28.1.1976.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 697 *