Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.20867/thm.2.1.9
Controlling in der Hotel- und Tourismuswirtschaft
Milena Peršić
orcid.org/0000-0002-6668-6856
; Fakultät für Hotelmanagement Opatija, Universität Rijeka, Kroatien
Sažetak
Controlling im Unternehmens soll koordinieren zwischen jenen, die die Informationen anschaffen und jenen, die diese Informationen benutzen. Es bildet die Managementbasis für die Steuerung des Geschäftssystems nach den im voraus definierten Zielen. Controlling wird
nach den Besonderheiten der Tätigkeit, nach der erreichten Entwicklungsebene und der Komplexität externer und interner Beziehungen des Geschäftssystems im Umfeld organisiert.
Die Aufgabe des strategischen Controlling ist der Einsatz neuer Methoden und Techniken, worauf die Steuerung der zukünftigen Entwicklung des Geschäftssystems basiert.
Strategisches Controlling wird durch operatives Controlling implementiert, und zwar durch Erarbeitung des Budgetierung-, Kontroll-, Analyse-, Informierungs- und Steuerungssystems im realen Rahmen der Geschäftsführung im laufenden Betriebsjahr. Bei der der Aufgabenrealisierung des operativen Controlling nehmen Daten und Informationen eine Sonderstellung ein. Die Daten und Informationen werden vom rechnungswesenorientierten Informatonssystem vorbereitet und erteilt abgestimmt mit wirklichen Informationsforderungen
des Managements jeweiliger hierarchischer Entscheidungsebene in der Hotel- und Tourismuswirtschaft.
Ključne riječi
Controlling; Management orientiertes Rechnungswesen; Budget; Uniform System of Accounts for Hotels; Hotel
Hrčak ID:
182492
URI
Datum izdavanja:
30.7.1996.
Posjeta: 2.257 *