Pregledni rad

https://doi.org/10.21860/medflum2018_207350

Debljinom uzrokovana kronična upala niskog intenziteta: uvođenje DII-a (dietary inflammatory index) u kliničku praksu je prekretnica?

Andrej Belančić orcid.org/0000-0001-7848-6600 ; University of Rijeka, Faculty of Medicine, Rijeka, Croatia
Gordana Kenđel Jovanović ; Teaching Institute of Public Health Primorsko-Goranska County, Rijeka, Croatia
Sanja Klobučar Majanović orcid.org/0000-0002-0287-4735 ; University of Rijeka, Faculty of Medicine, Rijeka, Croatia, Department of Endocrinology, Diabetes and Metabolic Diseases, Clinical Hospital Centre Rijeka, Rijeka, Croatia

Sažetak

Prehrana je najvažniji promjenjivi čimbenik uključen u razvojni proces kronične upale niskog intenziteta na razini visceralnog masnog tkiva. Proupalni/protuupalni potencijali glavnine namirnica i nutritivnih komponenti određeni su, vrednovani te prikazani kao DII (eng. dietary inflammatory index). DII je nutricionistički alat dizajniran na temelju opsežnog pregleda literature o učincima konzumacije pojedinih prehrambenih parametara na biomarkere upalnog procesa. Obrascu prehrane pridružen ukupni DII može se nalaziti u rasponu od 7.98 (maksimalni proupalni) do -8.87 (maksimalni protuupalni). Integrativni protuupalni pristup potencijalna je prekretnica u suočavanju s preuhranjenosti/debljinom, kroničnom upalom niskog intenziteta i njoj pridruženim kroničnim bolestima.

Ključne riječi

Debljina; Nutritivna procjena; Prehrana; Upala

Hrčak ID:

207350

URI

https://hrcak.srce.hr/207350

Datum izdavanja:

1.12.2018.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 2.517 *