Skoči na glavni sadržaj

Kemija u industriji : Časopis kemičara i kemijskih inženjera Hrvatske, Vol. 70 No. 3-4, 2021.

Izvorni znanstveni članak

https://doi.org/10.15255/KUI.2020.049

Novi pristup u predviđanju izravnog i otvorenog solarnog sušenja pomoću umjetne neuronske mreže za ljekovito bilje

Ahmed Sadadou ; Biomaterials and Transport Phenomena Laboratory, University of Yahia Fares Médéa, Algeria
Salah Hanini ; Biomaterials and Transport Phenomena Laboratory, University of Yahia Fares Médéa, Algeria
Maamar Laidi orcid id orcid.org/0000-0002-8977-9895 ; Biomaterials and Transport Phenomena Laboratory, University of Yahia Fares Médéa, Algeria
Ahmed Rezrazi ; Biomaterials and Transport Phenomena Laboratory, University of Yahia Fares Médéa, Algeria

Puni tekst: engleski pdf 1.396 Kb

str. 145-152

preuzimanja: 362

citiraj

Sažetak

U ovom istraživanju razvijena je umjetna neuronska mreža (ANN) za dobivanje uopćenog modela za predviđanje izravnog i otvorenog postupka solarnog sušenja za određene ljekovite biljke. Budući da kvaliteta eksperimentalnog skupa podataka može dovesti do modela visoke izvedbe, u ovoj je studiji skup podataka prikupljen iz prethodno objavljenih radova i nasumce podijeljen u tri podskupine – 70 % za trening, 15 % za testiranje i 15 % za validaciju. Na temelju složenog postupka solarnog sušenja, za predviđanje sadržaja vlage (SV) i brzine sušenja (BS) uzima se deset ulaznih parametara: vrijeme, globalno sunčevo zračenje (GSZ), vanjska temperatura, nagib, emisivnost, nadmorska visina, zemljopisna dužina, zemljopisna širina, unutarnja temperatura i hranjiva vrijednost. Na temelju metode pokušaja i pogreške, pronađen je najbolji model ANN s topologijom 10-28-14-2 te koeficijentom regresije i srednjom kvadratnom pogreškom od (R = 97,044 %, RMSE = 4,589 %) za SV i (R = 99,968 %, RMSE = 1,185 %) za BS. Može se zaključiti da je dobiveni ANN najbolji model za modeliranje solarnih sušilica koji se može generalizirati za bilo koje mjesto na svijetu.


Ovo djelo je dano na korištenje pod licencom Creative Commons Imenovanje 4.0 međunarodna.

Ključne riječi

umjetna neuronska mreža; ljekovita biljka; solarno sušenje; sadržaj vlage; brzina sušenja

Hrčak ID:

254683

URI

https://hrcak.srce.hr/254683

Datum izdavanja:

27.3.2021.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.235 *