Skoči na glavni sadržaj

Prethodno priopćenje

DR. MAURO GIOSEFFI I ZDRAVSTVENE IMPLIKACIJE UZGOJA ŠKOLJKAŠA U PULSKOJ LUCI POČETKOM DVADESETIH GODINA DVADESETOG STOLJEĆA

Rino Cigui ; Centro di ricerche storiche – Rovigno


Puni tekst: talijanski pdf 322 Kb

str. 244-269

preuzimanja: 177

citiraj


Sažetak

U prošlosti je na sjevernom Jadranu uzgoj kamenica bio najučestalija ribolovna
djelatnost jer je to bio najjeftiniji oblik egzistencije i lako dostupan za izvor prihoda.
Zajedno s uzgojem dagnji, uzgoj kamenica je doživio procvat od osamnaestog
stoljeća, ali je upravo u drugoj polovici devetnaestog stoljeća razvoj dvaju djelatnosti
dobio snažan impuls nakon osnivanja, 1888. godine, Austrijskog društva za ribarstvo
i uzgoj morske ribe u Trstu. Depresija zbog izbijanja Prvog svjetskog rata utjecala je
i na sektor uzgoja školjkaša, koji je tek oko 1923.-1924. počeo pokazivati odlučnije
znakove oporavka. U to vrijeme u laguni Grado, u okolici Pule i Cresa uzgajale su se
kamenice, ali je upravo Limski kanal postao jedno od najvećih uzgajališta u Italiji.
Ekspanzija uzgoja školjkaša, međutim, nije bila popraćena higijensko-sanitarnom
regulacijom, pa se često događalo da su uzgajališta kamenica i dagnji postavljani
u zagađenim ili nesigurnim vodama te su tako školjke postajale štetne za zdravlje
i uzrokovale bolesti kao što su tifus, paratifus, dizenterija, kolibaciloza i probavnocrijevne
sindrome. Taj se problem pojavio kada je 1922. godine pulska tvrtka
Bilus e Com. podnijela zahtjev za dva morska područja u luci Veruda i u pulskoj
luci za kako bi tamo uspostavila uzgajalište kamenica i dagnji. Tim su se zahtjevom
otvorila mnoga pitanja sa zdravstvenog aspekta zbog čega se uključilo i Pokrajinsko
zdravstveno vijeće za Veneciju Giuliju iz Trsta. U ime Vijeća je porečki liječnik dr.
Mauro Gioseffi izjavio kako smatra apsolutno neadekvatnim otvaranje uzgojnih
parkova unutar pulske luke jer se u njega ulijevaju crne i otpadne vode grada kao
i nečistoće podzemlja, dok područje u uvali luke Veruda nije predstavljalo nikakve
kontraindikacije s higijensko-sanitarnog gledišta.

Ključne riječi

Hrčak ID:

285811

URI

https://hrcak.srce.hr/285811

Datum izdavanja:

16.11.2022.

Podaci na drugim jezicima: talijanski

Posjeta: 669 *